РЕЦЕПТ «Жареные раки с яблоком, тмином и фенхелем»

Вкуснейшие, аппетитные и ароматные жареные раки – это настоящий деликатес, который легко и просто можно приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты:

- 1 кг раков;
- 4 яблока;
- 1 ч.л. тмина;
- 1 ч.л. фенхеля;
- соль, перец по вкусу;
- растительное масло для жарки;

Приготовление:

    
 Очистите раков, удалите оболочку и промойте под холодной водой.
    
 Нарежьте яблоки на кусочки.
    
 Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
    
 Выложите раков на сковороду и обжаривайте до золотистого цвета, примерно 5-7 минут.
    
 Добавьте к ракам нарезанные яблоки, тмин, фенхель, соль и перец. Перемешайте и готовьте еще 5 минут.
    
 Подавайте раков с яблоком, тмином и фенхелем горячими. 


Приятного аппетита и ждем Ваших отзывов!