Первая раковая

   Миссия   

Миссия сети ресторанов и спорт-баров «Первая раковая» - Мы несем культуру потребления раков. Готовим вкусно, подаём красиво!

Цели:

Сегодня раки популярный и вкусный деликатес, но раковый рынок к большому сожалению не сформирован и состоит в большей степени из нелегального продукта без сертификации и необходимых условий хранения. Большая опасность для потребителей этого деликатеса — вред здоровью, которое бесценно. Наша основная цель — это влияние  на рынок раков и формирование в России профессионального ракового рынка. И главное — сделать потребление раков на 100% безопасным для здоровья!

Рак — это вкусный и очень полезный для здоровья продукт. Профессиональное приготовление раков не только безопасно, но и очень полезно для здоровья. Раковое мясо обогащено витаминами и микроэлементами в которых нуждается наш организм. И только правильно сваренный рак, может сохранить эти полезные свойства. Мы постоянно совершенствуем варку раков и сосредоточены на сохранение полезных свойств для нашего организма.

Удивительно то, что философия потребления раков  - это объединение, радость, веселье, простота и дружба. За столом могут сидеть банкир и строитель, но когда они вместе кушают раков, все социальные границы стираются. Причмокивая и хрустя раковыми хвостиками все становятся равными, дружно и весело проводя время. Мы стремимся создать в наших ресторанах и спорт-барах комфортную обстановку для всех, которая объединяет и сближает людей совершенно разных, и это для на с очень важно.

Поедание раков

Ингредиенты для "Поедание раков":

  • Начинаем с клешней. Отламываем их по очереди и извлекаем мясо.
Подробнее

Микс из раков, кукурузы, картофеля и колбасы!

Ингредиенты для "Микс из раков, кукурузы, картофеля и колбасы!":

  • 2 целых лимона, плюс еще 2 лимона нарезать клиньями для сервировки стола
  • 12 зубчиков чеснока (неочищенные)
  • 3 большие луковицы (сладкие) можно нарезать по полам и завязать, чтобы не разварились
  • 1 чайная ложка красного перца
  • 2 чайные ложки специй (микс трав с укропом)
  • 1 чайная ложка целых гвоздик
  • 3 лавровых листа
  • 1 столовая ложка соли
  • 5 веточек тимьяна
  • 1 пучек свежей петрушки
  • 1 килограмм молодого картофеля
  • Пол килограмма полукоченой колбасы
  • 6 початков отваренной кукурузы разломленных на пополам
  • 1,5 килограмма средних живых раков
Подробнее

Вот как варят раков в Америке!

Ингредиенты для "Вот как варят раков в Америке!":

Подробнее

Раковый пикник в Луизеане!

Ингредиенты для "Раковый пикник в Луизеане!":

  • Захватывающее видео!
Подробнее

Раковые шейки в сметане

Ингредиенты для "Раковые шейки в сметане":

  • 1 кг. раков, 50 гр. укропа (сухой), соль 3 - 6 ст. ложек, 5 лавровых листьев, сахар 1 ст. ложка, сметана 400 гр.
Подробнее

Паста из раковых шеек

Ингредиенты для "Паста из раковых шеек":

  • 1. 100 грамм сливочного масла 2. 1 болгарский перец нарезанный кубиками 3. 1 лук нарезанный кубиками (средняя луковица) 4. 2 стебля сельдерея нарезанные кубиками 5. 3 зубчика чеснока измельченного 6. ¼ стакана муки 7. 1 чайная ложка с горкой томатной пасты 8. ½ стакана сухого белого вина 9. пол килограмма раковых шеек (предварительно размороженных) 10. 1 стакан сливок 11. 1 чайная ложка Креольской приправы 12. Красный перец по вкусу 13. Пол килограмма макарон трубочками (небольшие по размеру) 14. Зелень петрушка и укроп для подачи
Подробнее

Быстрая закуска из холодной креветки

Ингредиенты для "Быстрая закуска из холодной креветки":

Подробнее
  • 1
  • 2

    НОВОСТИ   

Это интересно!

Глубокое заблуждение, что раки питаются падалью. Основная пища этих членистоногих - растительная, ее доля в рационе животного составляет до 90%.

МЫ ОТКРЫЛИСЬ !!!

Дорогие гости и жители города Сочи! Рады сообщить Вам, что у нас открылась очередная точка сети "Первая Раковая" в формате гриль-бара на Красной Поляне.

Первая отправка раков в Москву!

Москва оценила как мы готовим раков! Для "Первой раковой" это знаковое событие, которое утвердило решение открывать новые франчайзинговые направления. Клиент заказал ведро раков, приготовленных по нашему фирменному рецепту. И мы отправили заказ прямым рейсом в Москву! Франчайзинговый пакет готов на 90% и в середине лета франшиза сети "Первой раковой" появится на рынке! Звоните нам сейчас, первые франчайзи получат много приятных бонусов! Отдел франчайзинга +79384616045

Фестиваль раков в Швеции

Фестиваль раков — одно из значимых для Шведов событие, которые отмечают каждый год в середине Августа. Он сопровождается весельем, фейерверками, театральными и музыкальными представлениями, и даже спортивными мероприятиями.

Новое блюдо от бренд-шефа "Первой раковой"

Карпачо с раковыми шейками от Максима Климова не оставит равнодушным даже самого изысканного гурмана.

Ребрендинг "Первой раковой"

Региональная сеть "Первая раковая" ступила на новый этап развития. Наша торговая марка изменила логотип, который на наш взляд очень хорошо отражает миссию и цели сети.

    ОТЗЫВЫ   

Алексей

Фантастическая атмосфера уюта!!!Приветливый и внимательный персонал, сервис отличный, кухня всегда н...

Фантастическая атмосфера уюта!!!Приветливый и внимательный персонал, сервис отличный, кухня всегда на уровне!!!!

Фантастическая атмосфера уюта!!!Приветливый и внимательный персонал, сервис отличный, кухня всегда на уровне!!!!

Денис

В спорт-баре "Первая раковая" я попробовал самые вкусные в моей жизни раки. Мы с друзьями здорово пр...

В спорт-баре "Первая раковая" я попробовал самые вкусные в моей жизни раки. Мы с друзьями здорово провели время.

В спорт-баре "Первая раковая" я попробовал самые вкусные в моей жизни раки. Мы с друзьями здорово провели время.

Оставить отзыв

Ваше сообщение отправлено. После проверки Ваш отзыв будет размещен на сайте
Произошла ошибка при отправке сообщения

Вход на сайт

Для входа введите email и пароль

Для регистрации дополнительно введите имя и телефон